水仙茶产自哪里

摘要:   水仙茶产自哪里? 在福建省漳州市有不少好茶商,其中以福建水仙为代表。在福建漳州、莆田等地的漳州、泉州、漳州以及江西婺源等地,都有不同的水仙茶品种。 水仙茶是福建省的特产,有几百年的历史。在清朝,漳…

  水仙茶产自哪里? 在福建省漳州市有不少好茶商,其中以福建水仙为代表。在福建漳州、莆田等地的漳州、泉州、漳州以及江西婺源等地,都有不同的水仙茶品种。 水仙茶是福建省的特产,有几百年的历史。在清朝,漳州茶叶的发展让漳州茶叶也有了发展。

  漳州水仙茶叶产自漳州平和县,一般在漳州市场是很少见的。漳州的水仙茶的茶叶品种,当地的水仙茶是用福建水仙等花种品种茶叶精制而成的,是一种芳香扑鼻的茶,其产量也很丰富,口感好,清香宜人。漳平水仙茶水仙茶饼茶属于乌龙茶,因其茶条状如“蜻蜓头”,青褐而叶底呈螺旋形,汤色金黄,花香鲜爽,滋味醇厚。

  漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶,其制作工艺独特,在国内属首创它采自水仙品种。漳平水仙茶饼品质特征为外形紧结沉重,色泽乌褐润带褐,稍显黄褐,叶底软亮,红边明显。凤凰水仙和凤凰单丛茶的区别 凤凰单枞茶,属于乌龙茶类,主要产于广东潮州凤凰山系,其主要品种是凤凰水仙,也叫凤凰单枞,属于乌龙茶。其品质特征为:外形肥壮匀整,紧结卷曲、油润、金黄、金黄等外形特点。

  外形条索紧细,色泽黄褐油润;内质香气,具有天然花香,蜜韵,滋味浓厚、醇滑回甘。广东凤凰单丛茶,主产于广东潮州凤凰山上,因其香味浓厚,具有独特的花香味而得名。其外形条索卷曲,肥壮圆结;色泽青褐油润;叶底略呈青色;叶缘呈朱砂红色。 闽北乌龙茶,主产于福建南北口碑,以乌龙茶相对而言,武夷岩茶主要产区一直都处于乌龙茶之列,虽然产量较少,但为了搞好市场,以质量为王,所以商业中心为了使经商常识不得压缩,影响市场流通,尤其是在广东,闽北、闽南等地常年流行饮用。

  闽北乌龙茶主要产区有闽北和广东潮州、汕头和漳平,产地主要包括崇安(除武夷山)、建瓯、建阳、水吉、大吉岭等地,其中以潮安凤凰山区(凤凰镇)最为有名。这里气候温和、雨量充沛,土壤肥沃,再加上丰富的光热、生火、海水共同的特点,使得这里生长着的大红袍为历代名茶所独领与。

分享到:

评论(0